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Ricerca: ecco perchè il tè verde cura l'ipertensione, scoperta italiana

MILANO - Il tè verde previene e cura l'ipertensione. In che modo? Lo ha scoperto un gruppo di ricercatori italiani del Dottorato internazionale in ipertensione arteriosa e biologia vascolare dell'Università di Padova. "Il tè verde contiene una serie di molecole che hanno un'azione antiossidante: rimuovono i radicali liberi dell'ossigeno che noi produciamo continuamente nel nostro organismo soprattutto per effetto di alcune sostanze, in particolar modo l'angiotensina II - spiega Gian Paolo Rossi, coordinatore dello studio - . L'angiotensina II è una molecola che aumenta la pressione: agisce sulla parete delle arterie facendo produrre superossido, una sostanza ossidante implicata nell'aumento della pressione e nella progressione dell'aterosclerosi. Il tè verde ha delle sostanze che praticamente fungono da 'spazzinì del superossido". Spazzando via il superossido quindi si influisce sui livelli pressori. La ricerca, pubblicata sull'American Journal of Hypertension, spiega i risultati di uno studio epidemiologico giapponese condotto su oltre 40 mila persone, dove si era osservato che i consumatori di oltre 5 tazzine di tè verde al giorno avevano una minor incidenza di ictus aterotrombotico, una delle più terribili complicanze dell'ipertensione. (Agr)