Mozzarella bufala: allarme Coldiretti, 2 mln tonnellate di imitazioni

27 Marzo 2008, 10:15

ROMA - Circa due milioni le tonnellate di 'falsà mozzarella prodotta nel mondo rischiano di sostituire sugli scaffali di vendita il prodotto originale "Made in Italy" danneggiato dalle restrizioni commerciali e dalla psicosi che si sta diffondendo a livello internazionale. L'allarme viene dalla Coldiretti che sottolinea come l'allarmismo sulla produzione italiana favorisca le imitazioni straniere. (Agr)

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