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Alimentazione: dieta mediterranea riduce rischio tumori del 22%

MILANO - La dieta mediterranea e' in grado di abbassare il rischio di sviluppare i tumori del 22%. Ma anche modificare solo alcuni aspetti della propria alimentazione inserendo alcuni capisaldi della dieta mediterranea, puo' portare a una riduzione del rischio del 12%. Lo sottolinea uno studio dell'Universita' americana di Harvard, pubblicato sul British Journal of Cancer che ha seguito 25.623 greci nell'arco di otto anni. I ricercatori ricordano le regole base per raggiungere questo risultato: piu' frutta e verdura, olio d'oliva al posto del burro, e pesce al posto della carne almeno una volta alla settimana. (Agr)